Nos menus

MENU 40.80 €

  • Foie gras de canard aux sésame torréfiés
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  • Civet de moules et lentilles de Petosse
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  • Pavé de rumsteak galette de pomme de terre et Mizotte
  • -- ou --
  • Tournedos de sandre, jambon de Vendée et aneth
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  • Fromages
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  • Dessert à la carte

MENU 31.90 €

  • Carpaccio de saumon au citron vert
  • -- ou --
  • Cassolette d'escargots du bocage
  • -- ou --
  • Salade lyonnaise
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  • Magret de canard au cassis
  • -- ou --
  • Marmite de poissons, beurre de ciboulette
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  • Plateau de fromages affinés
  • -- ou --
  • Chèvre poêlé sur lit de salade
  • -- ou --
  • "Forêt noire"
  • -- ou --
  • Blanc manger et fruits d'été

MENU 26.80 €

  • Mêlée de salade aux trois magrets
  • -- ou --
  • Roulade de pintade aux pistaches
  • -- ou --
  • Terrine de macédoine de légumes
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  • Onglet de bœuf à l'échalote
  • -- ou --
  • Dorade grise crème d'anchois
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  • Plateau de fromages affinés
  • -- ou --
  • Chèvre poêlé sur lit de salade
  • -- ou --
  • Fleur de sel
  • -- ou --
  • Tartelette citron